Pâques

Floralia GG076 fait partie de la prestigieuse gamme Gourmand de Pavoni et est le fruit d'une collaboration avec le chef Paolo Griffa. Avec ses 3 variantes de motifs floraux de 8 empreintes chacune, il permet de créer des décorations en forme de fleurs, fines et précises, en pâte à tuile, pâte à cigarette, pâte à biscuit ou chocolat tempéré, parfaites pour décorer les desserts à l'assiette, les portions individuelles et les amuse-bouches. Sa hauteur millimétrique garantit une épaisseur uniforme et une cuisson homogène, pour des résultats professionnels sans défaut. Fabriqué en silicone platine 100 %, il garantit une non-toxicité, une résistance et une surface naturellement antiadhésive. Le démoulage est simple et rapide, même pour les préparations les plus fines, et les détails des fleurs restent toujours nets.

Un must pour ceux qui recherchent la créativité et la précision en pâtisserie et en cuisine gastronomique.

Avantages d'utilisation

• 3 motifs floraux pour des compositions infinies
• Épaisseur de 2,5 mm pour des décorations fines et croustillantes
• Idéal pour le sucré et le salé : tuiles, biscuits, chocolat, pâte à cigarette
• Anti-adhérent et lavable au lave-vaisselle pour une production rapide

Caractéristiques générales

• Ligne : Gourmand
• Pâtissier : Paolo Griffa
• Nom du moule : Floralia
• Formes réalisables : 3 types de fleurs
• Matériau : 100 % silicone platine
• Dimensions du moule : 30 × 20 cm
• Nombre de cavités : 8 empreintes par motif
• Dimensions d'une empreinte : Ø 3,5 cm H 2,5 mm
• Application : décoration pour apéritifs, entrées et plats principaux ou desserts à l'assiette .

Caractéristiques techniques

• Résistant de -40 °C à +250 °C 
• Adapté au four, au micro-ondes, au congélateur, au refroidisseur rapide
• Lavable au lave-vaisselle (sans produit de rinçage)
• Non toxique, flexible, peu encombrant, incassable
• Idéal pour apporter une touche printanière et colorée aux desserts, aux portions individuelles et aux amuse-bouches.

Parfait pour les restaurants, les pâtisseries et les traiteurs qui souhaitent surprendre leurs clients avec des fleurs croustillantes et délicates.

Faites de chaque matin un moment spécial avec ce set de 2 coquetiers en mélamine, un petit plaisir quotidien qui allie fonctionnalité, couleur et design. 
Conçu pour ceux qui aiment commencer la journée avec énergie et style, le set comprend deux coquetiers accompagnés de leurs cuillères, dans des couleurs orange vif et vert brillant.
La structure est en mélamine de haute qualité, un matériau connu pour sa résistance et sa légèreté, parfait pour un usage quotidien, même en présence d'enfants. La finition brillante apporte une touche élégante et moderne, tandis que la forme compacte et ergonomique assure stabilité et confort d'utilisation.
Que ce soit pour un petit-déjeuner détendu en famille ou un brunch dominical entre amis, ces coquetiers ajouteront une touche de couleur et de gaieté à votre table. 

Matériau durable et sûr : mélamine robuste, résistante aux chocs et aux températures élevées.

Finition brillante : élégante et facile à nettoyer, même après un usage intensif.

Couleurs vives et modernes : orange et vert, pour égayer votre table et rendre le petit-déjeuner plus amusant.

Cuillères assorties incluses : pour un ensemble complet et harmonieux.

Entretien facile : lavables au lave-vaisselle, prêts à être réutilisés en quelques minutes.

La plaque à pâtisserie de la série Baker's Best est un succès pour les lasagnes, les flans ou le poulet grillé. Le plat de cuisson séduit par son revêtement antiadhésif de haute qualité et est fabriqué en acier au carbone de haute qualité. Les moules à pâtisserie sont bien entendu exempts de PFOA et fabriqués dans la qualité Birkmann éprouvée. Ils résistent à des températures allant jusqu'à 230 °C. Pour de délicieux légumes cuits au four, des lasagnes, des flans ou du poulet grillé. Revêtement antiadhésif. Sans PFOA. Résiste à la chaleur jusqu'à 230 °C. Facile à nettoyer à la main. Matériau : acier au carbone. Dimensions : 40 x 28 cm. Hauteur : 8 cm. Capacité : 5500 ml.

Réalisez des biscuits parfaits avec le set d'emporte-pièces Städter ! 
Ce set pratique propose six moules de tailles différentes, idéaux pour créer des biscuits individuels ou pour les empiler afin de créer de délicieuses pyramides décoratives. 
Il suffit d'empiler les pièces cuites avec de la confiture, du glaçage ou de la crème pour créer des bonbons uniques et créatifs.
Conçus pour être facilement empilés, ces moules peu encombrants se rangent facilement dans le placard après utilisation. 
Fabriqués en polypropylène alimentaire durable, ils sont sûrs, passent au lave-vaisselle et conviennent même aux jeunes enfants.

- Lot de 6 moules de 8,5 / 7,5 / 6,5 / 5,5 / 4,5 / 3,5 cm de diamètre

- Conception empilable pour un gain de place pratique

Matériau : plastique PP robuste et sans danger pour les aliments

Réalisez des biscuits parfaits avec le set d'emporte-pièces Städter ! Ce set pratique propose six moules de tailles différentes, idéaux pour créer des biscuits individuels ou pour les empiler afin de créer de délicieuses pyramides décoratives. Il suffit d'empiler les pièces cuites avec de la confiture, du glaçage ou de la crème pour créer des bonbons uniques et créatifs. Conçus pour être facilement empilés, ces moules peu encombrants se rangent facilement dans le placard après utilisation. Fabriqués en polypropylène alimentaire durable, ils sont sûrs, passent au lave-vaisselle et conviennent même aux plus jeunes enfants. -Jeu de 6 moules de 8,5 / 7,5 / 6,5 / 5,5 / 4,5 / 3,5 cm de diamètre. -Conception empilable pour un gain de place pratique.

Cet ustensile de cuisine est indispensable à la préparation de l'hirondelle, biscuit sucré ou salé.

Il permet de découper la pâte de l'hirondelle de manière régulière et précise, en veillant à ce que le gâteau conserve sa forme traditionnelle et soit accueillant.

Grâce à sa praticité et à sa fonctionnalité.

Pays de production : Italie

Longueur : 15 cm

Largeur : 10,5 cm

Hauteur : 3cm

Les moules à pâtisserie Contoura allient design et fonctionnalité pour faire de chaque gâteau un véritable bijou. 
Fabriqués en fonte d'aluminium de haute qualité et dotés d'un revêtement antiadhésif durable, ils garantissent des résultats de cuisson parfaits et un effet de surprise au démoulage.

Grâce à leurs contours uniques, chaque gâteau devient une œuvre d'art qui attire l'attention en toute occasion.

Matériau durable : la fonte d'aluminium garantit une longue durée de vie et une grande durabilité lorsqu'elle est bien entretenue.

Cuisson uniforme : la chaleur est répartie de manière optimale, garantissant une cuisson parfaite à l'intérieur comme à l'extérieur.

Facilité d'utilisation : Le revêtement antiadhésif facilite le démoulage du gâteau après un court temps de refroidissement.

Facile à nettoyer : il est facile et rapide de garder les moules comme neufs.

Résistant à la température jusqu'à 200 °C

Diamètre : 22 cm

Avec le moule à pop-over Baker's Best, vous pouvez facilement préparer de délicieux pop-overs sucrés ou salés directement dans votre cuisine. 
Doté d'un revêtement antiadhésif de haute qualité, ce moule garantit une cuisson homogène et un démoulage facile des pop-overs, quel que soit votre goût. 
Résistant à des températures allant jusqu'à 230°C, il est idéal pour tous les besoins culinaires.

Dimensions : 40 x 23 cm

Hauteur : 6 cm

Capacité : 6 pop-overs

Parfait pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine, ce moule est un must pour les amateurs de pop-overs.

S'épanouir avec des fleurs sans crainte. Visez des verts gracieux. 
Dites OUI au pouvoir des mots et des lettres avec le fourre-tout Yes d'Antonio Rodrigues. 
Laissez ce fourre-tout artistique vous guider dans le monde merveilleux des rythmes envolés, des structures significatives et des découpes de papier.
Antonio Rodrigues est un designer, illustrateur et amoureux des lettres né au Brésil. 
Le style d'Antonio combine des formes audacieuses et des messages positifs et encourageants. 
La liste des amis avec lesquels il a travaillé comprend Adidas, Puma, The Rolling Stone Magazine. 
Bienvenue dans le monde merveilleux de l'imagination.

Poids : 56 g (1.98 oz).
Charge maximale : 20 kg (44 lbs).
Dimensions : 50 x 42 cm (19.7" x 16.5").
Dimensions de la poche zippée : 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Poignée : 27 cm.

- Fabriqué en taffetas 100% recyclé et certifié GREEN CIRCLE®.
- Certifié STANDARD 100 par OEKO-TEX®.
- Résistant à l'eau.
- Impression sans eau.
- durable
LOQI est certifié CO2 neutre par Planetly.

Développé en collaboration avec Maxence Barbot, ce moule est conçu pour créer 48 mini portions individuelles aux formes sinueuses et accrocheuses, parfaites pour surprendre et ravir vos invités.
Il offre des possibilités créatives infinies pour réaliser des gâteaux et des desserts uniques et originaux. 
Grâce à des matériaux de haute qualité, il permet de réaliser des détails parfaits et de retirer facilement vos créations, garantissant ainsi des résultats impeccables à chaque fois.
Laissez-vous inspirer par l'élégance et la polyvalence du PX43109 Volupté pour créer des desserts raffinés et originaux, idéaux pour les événements spéciaux, les fêtes et les occasions formelles.

- Convient au réfrigérateur, au congélateur et à la cellule de refroidissement.
- Convient au four et au micro-ondes (pas de croustillant)
- Plage de température : -40°C/+280°C
- Convient au lave-vaisselle sans produit de rinçage
- Non toxique, inodore et sans goût
- Flexible et peu encombrant
- Incassable et durable

Matériau : 100 % silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'empreintes : 48

Taille de l'empreinte unique : Ø mm 35x30 h

Volume de l'empreinte unique : 120 ml.

Plaque en matériau antiadhésif pour la préparation des caractéristiques mini Baci di Cioccolato.

Le moule mesure 38x26 cm.

Vous pouvez réaliser 24 baisers d'un diamètre de 4,3 cm et d'une hauteur d'environ 1 cm.

Dans l'emballage, vous trouverez la brochure avec des informations supplémentaires et des recettes.

Le sac à poche jetable ELITEPRO45 46x28cm épaisseur 80 microns de Pavoni est la solution idéale pour ceux qui recherchent un produit jetable alliant résistance, flexibilité et hygiène.

Fabriqué à 100% en polyéthylène basse densité en contact avec les aliments, ELITEPRO45 Sac à poche est sûr pour le contact avec les aliments et solide pour un usage professionnel.

La surface intérieure lisse facilite l'écoulement du produit, ce qui permet une décoration précise et sans gaspillage.

 

Détails :

Taille : 460 x 280 mm

Épaisseur : 80 microns

Paquet de 100 pièces

Matériau : 100% polyéthylène basse densité en contact avec les aliments.

Que vous soyez amateur de musées, créatif ou simplement fan du monde spectaculaire de l'art, ce sac fourre-tout recyclé vous permet de montrer votre amour de l'art et de l'emmener partout dans le monde !

Poids : 56 g (1.98 oz).
Charge maximale : 20 kg (44 lbs).
Dimensions : 50 x 42 cm (19.7" x 16.5").
Dimensions de la poche zippée : 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Poignée : 27 cm.

- Fabriqué en taffetas 100% recyclé et certifié GREEN CIRCLE®.
- Certifié STANDARD 100 par OEKO-TEX®.
- Résistant à l'eau.
- Impression sans eau.
- durable
LOQI est certifié CO2 neutre par Planetly.

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 9x9cm

Hauteur : 2,5cm

Poids : 28g.

 

 

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 24x24cm

Hauteur : 3,5 cm

Poids : 166g.

 

 

Birkmann - Moule à chocolat Moule à décor Lettres & Chiffres

Deux tapis en silicone avec des moules Chocolat & Décor pour réaliser des décors par exemple en chocolat ou en pâte d'amande. 

Matériau : Silicone - convient au contact alimentaire 

dimensions : 21 x 11,5 cm 

Motif individuel env.1 - 1,8 cm - 0,5 cm de haut 

1 moule en silicone avec lettres 

1 moule en silicone avec chiffres + Happy Birthday 

Les moules en silicone conviennent à la réalisation de décors en chocolat, pâte d'amande, fondant.

CHOCOLAT & DÉCORATIONS ORNEMENTS CHOCOLATERIE 2 PIÈCES

2 moules à pralines en silicone alimentaire pour 24 cœurs et décorations aux motifs différents 

Sans BPA 

Résiste à la chaleur et au froid de 230 °C à - 60 °C 

Pour réaliser des décorations et des cœurs 

Passe au lave-vaisselle 

Avec idée de recette

Dimensions : 21 x 11,5 cm 21 x 11,5 cm 

Moule individuel 2,5 cm

Les plus belles créations en chocolat à faire fondre - avec les moules pour ornements en chocolat et décorations de la série Chocolaterie de Birkmann, vous pouvez réaliser 48 décorations créatives en un rien de temps.

Les moules en silicone sont sûrs pour l'alimentation et bien sûr sans BPA.

Ils résistent à des températures allant de 230 °C à - 60 °C et se nettoient facilement au lave-vaisselle après utilisation. Les moules sont livrés dans une boîte cadeau de haute qualité et accompagnés d'un livret de recettes pour une inspiration délicieuse.

Birkmann - Moule à chocolat en silicone - Tablette de chocolat 2 pièces

Si vous aimez le chocolat et la cuisine, ce moule est fait pour vous, car il vous permettra de réaliser de délicieuses tablettes de chocolat personnalisées.

Mode d'emploi et recettes en italien à l'intérieur.

Dimensions du moule : 21,5 x 11,7 cm.

Dimensions de la tablette : 4 x 3 cm

1 x Lapin en pâte à modeler avec oreilles tombantes, 17 cm

Qu'aimeriez-vous avoir sur votre table de Pâques ? Découvrez la variété colorée des emporte-pièces de Pâques de Birkmann : un monde dans lequel le lapin de Pâques peut aussi être teinté en rose et où les jolis poussins ne grandissent jamais. Avec cet emporte-pièce en forme de lapin aux oreilles décollées, vous réaliserez de délicieux lapins que les enfants vous arracheront littéralement des mains et qui ne manqueront pas d'attirer l'attention sur la prochaine table basse. Les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable robuste et de haute qualité. Grâce à la soudure polie, aucun bord tranchant ne dépasse.

Tous les coupe-biscuits en acier inoxydable sont résistants à la rouille, peuvent être lavés au lave-vaisselle et ont une longue durée de vie. Les coupe-biscuits Birkmann ne sont pas seulement idéaux pour la fabrication de biscuits. Ils peuvent également être utilisés pour le pain, le beurre, le fromage, les fruits et les légumes.

Ils agrémentent chaque buffet et chaque en-cas. Les amateurs ont également de quoi se réjouir : les différents emporte-pièces permettent de modeler le savon et la pâte à modeler, par exemple, dans leur forme préférée.

Matériau Acier inoxydable

Dimensions 8.3 x 2.2 x 17.3 cm 

Cet ustensile de cuisine est indispensable à la préparation de la colomba pasquale, une pâtisserie italienne traditionnelle consommée pendant les fêtes de Pâques. Il est conçu pour donner à la colombe sa forme emblématique en vol.
Il permet de découper la pâte de la colombe de Pâques de façon régulière et précise, en veillant à ce que le gâteau conserve sa forme traditionnelle et soit accueillant. Grâce à sa praticité et à sa fonctionnalité. 
Indispensable pour tous ceux qui souhaitent préparer ce gâteau traditionnel italien avec facilité et précision.

Pays de production : Italie

Longueur : 14 cm

Largeur : 10cm

Hauteur : 3cm

Poids : 43g

Le moule KUPOLA PX43100 de Pavoni Italia est une innovation raffinée dans le monde de la pâtisserie, spécialement conçue pour créer des mini portions à la forme unique et distinctive.

Comme le suggère le nom Kupola, chaque pâtisserie réalisée avec ce moule prendra la forme arrondie et parfaite d'un dôme, ajoutant une touche d'élégance et de raffinement à toute présentation de pâtisserie.

Qu'il s'agisse de pâte cuite, de mousse, de crème glacée, de parfait ou d'autres préparations pâtissières, le moule Kupola est polyvalent et convient à un large éventail de recettes. Chaque mini-portion réalisée avec ce moule devient une petite œuvre d'art ! 

Spécifications :

 Ligne : Pavoflex Mini Portions 

Moule : KUPOLA 

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire 

Taille du moule : 40 x 30 cm 

Nombre d'empreintes : 30

Taille de l'empreinte unique : Ø 3,4 cm H 3 cm

Volume : 20 ml

 

Caractéristiques du moule :

Convient pour le four/le four à micro-ondes (non croustillant) 

Plage de température : -40°C/+280°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire.

Toxique, inodore et sans goût Flexible et peu encombrant 

Incassable et durable.

Le moule TOP Twirl nato dalla collaborazione straordinaria con il rinomato pasticcere Emmanuele Forcone, è la new entry nella linea TOP di Pavoni. 

Cet outil créatif vous permet de renouveler la tarte classique, en ravissant le palais avec des textures inattendues et en donnant un nouveau goût à la naturalité des fruits.

Grâce à la combinaison de l'originalité, de la technique et de la passion, le moule TOP Twirl vous permet de donner une touche unique au goût de vos préparations, en ajoutant de nouvelles textures au palais.

Spécifications :

Chef pâtissier : Emmanuele Forcone

Ligne : TOP Tart Project

Moule : TWIRL

Forme : vortex, spirale

Typologie : Moule pour décorer des tartes, des gâteaux, des portions individuelles ou pour servir sur une assiette.

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 2

Taille de l'empreinte unique : Ø 14 cm H 1 cm

Volume d'une seule empreinte : environ 120 ml

Peut être combiné avec des bandes rondes microperforées en acier inoxydable pour la réalisation de fonds de pâtisserie.

Les moules TOP line de Pavoni sont exactement ce qu'il vous faut pour donner à votre cuisine une nouvelle dimension esthétique.

Le moule TOP Twirl né de l'extraordinaire collaboration avec le célèbre chef pâtissier Emmanuele Forcone, est la nouvelle entrée dans la ligne TOP de Pavoni. Un véritable bijou, doté de 8 cavités en forme de vortex, conçu pour enrichir et décorer de façon surprenante vos tartes individuelles ou vos monoportions.

Cet outil créatif vous permet de renouveler la tarte classique, en ravissant le palais avec des textures inattendues et en donnant un nouveau goût à la naturalité des fruits. -Grâce à la combinaison de l'originalité, de la technique et de la passion, le moule TOP Twirl vous permet de donner une touche unique au goût de vos préparations, en ajoutant de nouvelles textures au palais.

Spécifications :

Chef pâtissier : Emmanuele Forcone

Ligne : TOP Tart Project

Moule : TWIRL Forme : vortex, spirale

Type : Moule pour décorer des tartes, des gâteaux, des portions individuelles ou pour servir sur une assiette

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 8

Taille de l'empreinte unique : Ø 6 cm H 8 mm

Volume d'une empreinte : environ 18 ml

Combinable avec les bagues rondes microperforées en acier inoxydable. Peut être combiné avec les bandes rondes microperforées en acier inoxydable pour la réalisation de fonds de pâte. La créativité n'a pas de limite lorsque l'on dispose des bons outils, et les moules TOP line de Pavoni sont exactement ce qu'il vous faut pour donner à votre cuisine une nouvelle dimension esthétique.

Des tourbillons sensuels de jaune. Une ode aux tournesols. Transformez-vous en cette œuvre de la série florale la plus célèbre de Van Gogh avec le sac fourre-tout recyclé Tournesols. Musée Van Gogh © VGME B.V.

Des couleurs qui s'estompent. Des tourbillons somptueux. Une peinture douloureuse. Le Néerlandais Vincent van Gogh est l'un des artistes les plus connus au monde. Il n'a peint qu'une dizaine d'années, mais a produit plus de 2000 œuvres, toutes dans son style unique. Ses œuvres continuent à capter le cœur et l'imagination du monde entier.

Poids : 56 g (1.98 oz).
Charge maximale : 20 kg (44 lbs).
Dimensions : 50 x 42 cm (19.7" x 16.5").
Dimensions de la poche zippée : 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Poignée : 27 cm.

- Fabriqué en taffetas 100% recyclé et certifié GREEN CIRCLE®.
- Certifié STANDARD 100 par OEKO-TEX®.
- Résistant à l'eau.
- Impression sans eau.
- durable
LOQI est certifié CO2 neutre par Planetly.

Le tapis en silicone Honey Pattern, qui fait partie de la collection Gourmand de Pavoni Italia, est le secret pour ajouter une touche d'originalité et de style à vos plats. Inspiré par le merveilleux treillis hexagonal du nid d'abeilles, ce tapis vous permet de créer facilement des décorations étonnantes pour garnir aussi bien un plat principal qu'un dessert !

La facilité d'utilisation du tapis en silicone Honey Pattern vous permet de créer des décorations impeccables sans effort. Il suffit de le placer sur la surface souhaitée et d'utiliser des ingrédients tels que de la pâte à cigarette, du chocolat ou de l'Isomalt pour créer le motif en nid d'abeille. Vous surprendrez tout le monde par votre talent culinaire et la touche de classe que vous ajouterez à vos plats.

Spécifications :

Chef Collaboration : Paolo Griffa

Ligne : Gourmand

Tapis pour la réalisation de décorations pour les plats principaux et les desserts

Nom : HONEY PATTERN

Forme : nid d'abeille, nid d'abeille

Recommandé pour la restauration

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 20 cm H 3 mm

 

Caractéristiques du moule :

Convient pour le réfrigérateur/congélateur/batterie.

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

Découvrez le nouveau moule GG075 FLOREALE de Pavoni Gourmand, un tapis en silicone conçu pour créer une couronne avec un motif floral circulaire et transformer votre plat en une véritable œuvre d'art culinaire !

Grâce à ce tapis en silicone innovant, vous pouvez utiliser des ingrédients tels que la pâte à cigarette, le chocolat ou l'isomalt pour donner vie à votre couronne personnalisée. Choisissez la couleur qui vous convient le mieux et créez une décoration originale pour embellir vos préparations.

Cette expérience allie la forme et le goût de manière extraordinaire, grâce au design léger et surprenant des motifs floraux circulaires. Les créations que vous pourrez réaliser seront riches en détails, inspirées par les formes organiques de la nature et les lignes pures de la géométrie. Spécifications :

Collaboration Chef : Paolo Griffa

Ligne : Gourmand

Modèle pour la réalisation de décorations d'assiettes

Nom : FLOREAL

Forme : Décoration circulaire avec motif floral

Recommandé pour l'Horeca et la restauration

Matériau : 100% silicone platine, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 31 x 16 cm

Nombre d'empreintes : 2

Taille du moule individuel : 14 x 15,3 cm H 2 mm

Caractéristiques du moule :

Convient pour le réfrigérateur/congélateur/batterie.

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

Le motif circulaire du tapis en silicone ME&YOU GG072 de Pavoni est empreint de romantisme et représente deux tendres oiseaux roucoulant au-dessus d'une délicate fleur de cerisier.

Avec ce tapis en silicone innovant, vous pouvez utiliser des ingrédients tels que la pâte à cigarette, le chocolat ou l'isomalt pour donner vie à votre propre couronne romantique. Choisissez la couleur qui vous convient le mieux et créez une délicieuse décoration pour embellir vos plats.

Qu'il s'agisse d'un dîner en tête à tête ou d'un événement important, vous pourrez ajouter une touche d'amour et de romantisme à chaque plat que vous préparerez !

Spécifications :

Chef collaborateur : Paolo Griffa

Ligne : Gourmand

Tapis pour la réalisation de décorations pour les plats

Nom : ME & YOU

Forme : Décoration circulaire avec deux oiseaux sur des branches fleuries

Recommandé pour l'Horeca et la restauration

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 31 x 16 cm

Nombre d'empreintes : 2

Taille de l'empreinte unique : Ø 14 cm H 2 mm

Code produit : GG072

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/boulanger

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

 

La collection Foo'd s'enrichit encore avec le moule tridimensionnel HALF ORANGE GG071 de Pavoni Italia. Ajoutez une touche de nouveauté à votre cuisine, en interprétant les tendances du moment à travers un moule unique et original, idéal pour préparer des entrées, des plats principaux et des desserts.

Grâce à la qualité des matériaux et à la conception détaillée, ce moule est en mesure de produire des formes reconnaissables et détaillées, garantissant des résultats étonnants pour des plats et des pâtisseries inhabituels.

Spécifications :

Chef collaborateur : Davide Oldani

Ligne : Gourmand

Série : Foo'd

Formes tridimensionnelles adaptées à la préparation d'entrées, de plats principaux et de desserts.

Nom : HALF ORANGE

Forme : demi orange

Recommandé pour l'Horeca et la restauration

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 8

Taille d'une seule empreinte :  Ø mm 60×22 h

Volume : 50 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour four/micro-ondes Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

 

La collection Foo'd s'enrichit encore avec le moule tridimensionnel HALF LEMON GG070 de Pavoni Italia. Ajoutez une touche de nouveauté à votre cuisine, en interprétant les tendances du moment à travers un moule unique et original, idéal pour préparer des entrées, des plats principaux et des desserts.

Grâce à la qualité des matériaux et à la conception détaillée, ce moule est en mesure de produire des formes reconnaissables et détaillées, garantissant des résultats étonnants pour des plats et des pâtisseries inhabituels.

Spécifications :

Chef collaborateur : Davide Oldani

Ligne : Gourmand

Série : Foo'd

Formes tridimensionnelles adaptées à la préparation d'entrées, de plats principaux et de desserts.

Nom : HALF LEMON

Forme : demi citron

Recommandé pour l'Horeca et la restauration

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 8

Taille d'une seule empreinte : 

7,7 x 5,2 cm H 2,2 cm

Volume : 50 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour four/micro-ondes Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

 

La collection Foo'd s'enrichit encore avec le moule tridimensionnel HALF PEAR GG069 de Pavoni Italia. Ajoutez une touche de nouveauté à votre cuisine, en interprétant les tendances du moment à travers un moule unique et original, idéal pour préparer des entrées, des plats principaux et des desserts.

Grâce à la qualité des matériaux et à la conception détaillée, ce moule est en mesure de produire des formes reconnaissables et détaillées, garantissant des résultats étonnants pour des plats et des pâtisseries inhabituels.

Spécifications :

Chef collaborateur : Davide Oldani

Ligne : Gourmand

Série : Foo'd

Formes tridimensionnelles adaptées à la préparation d'entrées, de plats principaux et de desserts.

Nom : HALF PEAR 

Forme : 

demi-poire

Recommandé pour l'Horeca et la restauration

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 8

Taille d'une seule empreinte : 7,5 x 5,4 cm H 2,2 cm

Volume : 50 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour four/micro-ondes Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

EASTER MONO PX43103 est le moule de la ligne Pavoflex de Pavoni, réalisé en collaboration avec le célèbre chef pâtissier Jérôme de Oliveira.

Il a été spécialement conçu pour créer de petits œufs, parfaits pour ravir le palais et la vue pendant la fête de Pâques.

La qualité du matériau du moule permet de créer des œufs cuits ou des mousses et parfaits préparés. Sa souplesse et sa facilité de démoulage sont des qualités essentielles pour ces préparations plus délicates, permettant de démouler tout en conservant une forme intacte et parfaite.

Cette polyvalence ouvre un monde de possibilités créatives. Expérimentez une variété de recettes et de techniques pour créer des œufs de Pâques qui ne sont pas seulement beaux, mais qui offrent aussi une gamme de textures et de saveurs.

Spécifications :

Chef pâtissier : Jérome de Oliveira

Ligne : Pavoflex

Moule : EASTER MONO

Moules pour réaliser : Oeufs de Pâques

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 40 x 30 cm 

Nombre d'empreintes : 12

Taille du moule individuel : Ø 7 cm H 7.2 cm

Volume : 120 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour le four/le four à micro-ondes (non croustillant) 

Plage de température : -40°C/+280°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire.

Toxique, inodore et sans goût Flexible et peu encombrant 

Incassable et durable.

Lévitez avec le sac fourre-tout recyclé d'Hilma af Klint. Enveloppé dans des tons allant de l'orange poussiéreux au rose pâle et à la lavande. Hilma af Klint a commencé à créer des peintures radicalement abstraites en 1906. Audacieuses, colorées et détachées de toute référence reconnaissable au monde physique. Des années avant Kandinsky, Malevitch, Mondrian et d'autres ont pris des mesures similaires pour libérer leurs œuvres d'art de tout contenu représentatif. Avec l'aimable autorisation de Stiftelsen Hilma af Klints Verk, Stockholm.

Poids : 56 g (1.98 oz).
Charge maximale : 20 kg (44 lbs).
Dimensions : 50 x 42 cm (19.7" x 16.5").
Dimensions de la poche zippée : 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Poignée : 27 cm.

- Fabriqué en taffetas 100% recyclé et certifié GREEN CIRCLE®.
- Certifié STANDARD 100 par OEKO-TEX®.
- Résistant à l'eau.
- Impression sans eau.
- durable
LOQI est certifié CO2 neutre par Planetly.

Des plantes noires et blanches rencontrent un lettrage unique au pinceau, vous invitant à embrasser votre singularité avec ce sac fourre-tout recyclé. Gemma O'Brien est une artiste australienne qui s'intéresse au mystère et à l'émerveillement de la vie et qui est surtout connue pour élever les mots au rang d'art. Au cours des dix dernières années, Gemma a créé des lettres, des illustrations et des peintures murales pour une longue liste de clients internationaux, sur des panneaux d'affichage, des affiches, des intérieurs de bateaux et des murs de galeries.

Poids : 56 g (1.98 oz).
Charge maximale : 20 kg (44 lbs).
Dimensions : 50 x 42 cm (19.7" x 16.5").
Dimensions de la poche zippée : 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Poignée : 27 cm.

- Fabriqué en taffetas 100% recyclé et certifié GREEN CIRCLE®.
- Certifié STANDARD 100 par OEKO-TEX®.
- Résistant à l'eau.
- Impression sans eau.
- durable
LOQI est certifié CO2 neutre par Planetly.

Nordic Ware - Lot de 4 aimants Bundt

Nous vous présentons nos NOUVEAUX aimants Bundt® - un ajout charmant et pratique à votre maison ou à votre bureau ! Inspirés de l'emblématique gâteau Bundt®, ces aimants apportent une touche de douceur et de style à vos surfaces magnétiques. Ils sont suffisamment solides pour accueillir en toute sécurité des notes importantes, des photos ou même des invitations sur papier cartonné. Disponibles dans un assortiment élégant de couleurs argent, bronze, or et caramel, ils sont le complément idéal de tout réfrigérateur.

Ne pas utiliser pour la cuisson, mais uniquement à des fins décoratives.

Détails du produit :

Matériau : Plastique avec petit aimant rond

Garantie : 5 ans de garantie

Poids : 0.1 lbs

Dimensions : Ø 3.5 cm

Taille : 3.50 x 3.50 x 1.30 cm

Fabriqué en Chine

Les modèles comprennent le Bundt Bronze Brilliance, le Gold Braided Bundt, le Silver Anniversary Bundt et le Toffee Heritage Bundt.

Be Cool - Sac isotherme - T250- FUN LAVENDER- SILVER

Les sacs isothermes Be Cool sont élégants et très confortables, ils sont disponibles en différentes couleurs et tailles. Ils sont parfaits pour transporter des aliments surgelés, pour les pique-niques, pour les sorties, pour la mer/la plage, pour les voyages, toujours avec vous pour tous vos besoins.

Actualités 2023

Le BE CooL lavande/argent, l'effet de la couleur lavande sur notre humeur. Qu'est-ce qui vous a poussé à choisir ce violet clair ?

La réponse vient de nombreux experts en couleurs, la tendance est clairement aux couleurs vives, gaies et en même temps relaxantes.

Plus nous passons de temps devant des écrans dans la vie de tous les jours, plus le besoin d'équilibre et l'envie de nature, de mouvement et d'activité se font sentir. Le pique-nique est annoncé !

Avec un sac isotherme au design FASHIONABLE signé BE CooL.

Nos designers ont mis en valeur la couleur tendance lavande en la combinant avec l'argent. Capacité : l 18,5

Dimensions : cm 47x13x35.

Decora - Coupe-pâte poussin et cloche - 2 pièces

Lot de 2 emporte-pièces en plastique ; parfaits pour réaliser des biscuits et des formes sucrées, salées, en chocolat et en pâte à modeler.

Ce set est une idée alternative pour rendre tous vos plats sucrés et salés et vos plats de Pâques originaux pour les fêtes de tous les âges.

Passe au lave-vaisselle.

Taille du poussin : 7 x 2,2 cm

Cloche à mesurer : 8 x 2,2 cm

Surprenez à Pâques avec les idées les plus originales,

grâce au moule en polycarbonate, réalisé en collaboration

avec Fabrizio Fiorani.

De nouvelles formes à remplir de tout votre amour du chocolat.

Passions sur un bar !

Il y a de nombreuses raisons d'aimer les nouveaux moules à barres Choco de Pavoni.

Des personnages sympathiques pour rendre la fête la plus appréciée de l'année vraiment unique !

Une touche de nouveauté à interpréter à travers un moule au design unique et original, pour ceux qui aiment être en avance sur leur temps.

Par le chef pâtissier : Fabrizio Fiorani

Sujet : lapin

Matériau : polycarbonate, sans Bpa

Taille du moule : 27,5 x 17,5 cm

Nombre de barres par moule : 3

Taille d'un seul comprimé : 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Poids d'un seul comprimé : 100 gr

 

Service qualité Pavoni Italia a développé pour cette ligne de produits un contrôle assidu et constant sur chaque pièce, afin de garantir un produit excellent, exempt de défauts et d'imperfections.

Pavoni - Moule à barre EASTER FRIENDS - chocolat - PC5049FR

A Pâques, surprenez avec les idées les plus originales, grâce au moule en polycarbonate, réalisé en collaboration avec Fabrizio Fiorani.

Nouvelles formes à remplir de tout votre amour du chocolat.

Passions sur un bar !

Il y a de nombreuses raisons d'aimer les nouveaux moules à barres Choco de Pavoni.

Des personnages simples pour rendre la fête la plus appréciée de l'année vraiment unique !

Une touche de nouveauté à interpréter à travers un moule de design unique et original, pour ceux qui aiment être en avance sur leur temps.

Par le Chef pâtissier : Fabrizio Fiorani

Sujets : coq, poule et poussin

Matériau : polycarbonate, sans Bpa.

Taille du moule : 27,5 x 17,5 cm

Nombre de comprimés par moule : 3

Taille d'une seule tablette : 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Poids d'un seul comprimé : 100 gr

Le Service Qualité Pavoni Italia a développé pour cette ligne de produits un contrôle assidu et constant sur chaque pièce, afin de garantir un produit excellent, exempt de défauts et d'imperfections.

Pavoni - Moule en silicone FOLIAGE de P. Griffa - 3 impressions

Des formes éphémères, légères et organiques.

Des textures détaillées, des détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les hors-d'œuvre et les sucreries.

Différentes interprétations à expérimenter pour les plats chauds ou froids, élargissant ainsi le spectre des solutions.

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone 300x200 mm

Dimensions des empreintes : diam. 115 X h 1, 5mm

Nombre d'impressions : 3.

Pavoni - Moule en silicone JASMINE de P. Griffa - 3 impressions

Des formes éphémères, légères et organiques.

Des textures détaillées, des détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les hors-d'œuvre et les sucreries.

Différentes interprétations à expérimenter pour les plats chauds ou froids, élargissant ainsi le spectre des solutions.

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone 300x200 mm

Dimensions de l'impression : diamètre 115 X hauteur 1,5 mm

Nombre d'impressions : 3.

Pavoni - MANDALA moule en silicone par P. Griffa 

12 impressions -Des formes éphémères, légères et organiques.

Des textures détaillées, des détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les hors-d'œuvre et les desserts.

Différentes interprétations à expérimenter pour les plats chauds ou froids, élargissant ainsi le spectre des solutions.

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone 300x200 mm

Dimensions de l'empreinte : diamètre 55 X hauteur 2 mm

Nombre d'impressions : 12.

Moule à pain aux agrumes Nordic Ware - Citrus

Ce moule à pain aux allures d’agrumes s’associe à notre joyeuse gamme de magnifiques moules à pâtisserie, tous conçus pour simplifier la création de gâteaux à la maison éclatants.

Ces casseroles Nordic Ware sont conçues pour laisser des motifs précis et bien définis sur vos gâteaux finis.

La poêle en fonte d'aluminium durable offre des performances de cuisson supérieures. La finition brillante de la poêle reflète la chaleur pour éviter un brunissement excessif de l'extérieur de vos gâteaux.

Le revêtement antiadhésif aide vos gâteaux à se libérer proprement de la poêle.

La société familiale nordique Ware de Minneapolis fabrique ce pan ici même aux États-Unis.

Ce que vous obtenez10¼ "x 5¾" x 3¼ "

Capacité totale de 6 tasses;

Capacité de cuisson de 4¾ tasse.

Les recettes de pain rapide typiques de 9 "x 5" rempliront le poêlon avec un peu de pâte supplémentaire laissée - parfaite pour quelques muffins supplémentaires!

En fonte d'aluminium

Fabriqué aux Etats-Unis

Garantie à vie.

Assiette à gâteaux haute ronde en carton noir.

Sous-parties en pulpe rigide revêtues d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéal pour traiter et séparer les étages de gâteaux à étages.

enduit de polypropylène

Tailles disponibles 

cm. 25 h 1,2cm

cm. 30 h. 1,2cm.

 

 

Decora - Coupe-feuilles de rose

Kit de 4 emporte-pièces en plastique pour faire des feuilles de rose de différentes tailles.

Dimensions: 2,5 x 3,5 cm - 3 x 4,5 cm - 4 x 6 cm - 4,5 x 7 cm

Nouveaux produits de Pavoni:

Des formes éphémères, légères et organiques.

Des textures détaillées et des détails saillants. Une gamme de moules en silicone qui peuvent être utilisés pour les plats principaux, les entrées et les desserts. Une richesse d'interprétations, pour expérimenter des plats chauds et froids, enrichissant le champ des possibles.

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone pour ligne gourmande

300x175 mm

max 38x28x16 h ̴

8 ml

18 impressions

Pavoni - Moule silicone HONEYCOMB de P. Griffa - 8 portions

Formes éphémères, légères et organiques.

Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, LES APPETITS ET LES DESSERTS.

Différentes interprétations, à tester pour des plats chauds ou froids, qui élargissent le spectre des solutions.

Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone 300x200 mm

Taille d'impression: max 67,5x60,5x2 h mm

Volume d'empreinte: ~ 2

Nombre d'impressions: 8.

Pavoni et Gianluca Fusto présentent l'innovant PROGETTO CROSTATE, une nouvelle façon de concevoir la tarte.

LA TARTE DEVIENT UNE ŒUVRE D'ART

A partir d'une idée de Fabrice David en 2007, Pavoni et le maître Gianluca Fusto ont pu développer un système pour réaliser facilement des tartes impeccables au palais et à la vue. L'idée innovante est née de créer un ensemble d'équipements permettant d'obtenir des tartes à la finition parfaite. La bande microperforée en acier inoxydable de Pavoni est le produit phare de ce projet. La présence de micro-trous permet de soutenir les bords de la tarte en évitant l'effondrement des bords pendant la cuisson et un brunissement optimal des fonds.

BORD EN ACIER INOXYDABLE MICROPERFORÉ CM. 17 HAUTEUR 3,5CM

Pavoni - Moule en silicone SLAKE - tranche de gâteau - 8 empreintes de pas

Le talent de Nicolas Bacheyre pour une idée d'une brillante simplicité. La part de gâteau traditionnelle devient le protagoniste moderne grâce à Slake, le kit composé d'un moule en silicone et d'un emporte-pièce pour la base et l'insert. Ainsi est née la possibilité de créer de nombreuses interprétations différentes, à combiner en une seule composition spéciale.

Moule dim. 114 x 39 x h 20 mm

vol. 50 ml

8 moules inclus.

Pavoni - ALMOND Moule en silicone pour amandes - 30 portions

De la collaboration entre Pavoni et Paolo Griffa est né Gourmand

La gamme de moules en silicone à utiliser pour vos plats principaux, chauds ou froids, apéritifs et desserts. Formes éphémères, légères et organiques.

Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les entrées et les desserts. Différentes interprétations à expérimenter pour les plats chauds ou froids, élargissant ainsi le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Sucré ou salé, chaud ou froid, crème ou mousse, chocolat ou flan, tout peut être modelé, rendu régulier et impeccable. Efficacité, polyvalence et fonctionnalité. La bonne quantité pour garnir et personnaliser vos créations : un point de départ pour créer.

Formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées, détails surprenants. Une gamme de moules en silicone à utiliser pour les plats principaux, les entrées et les desserts. Différentes interprétations à expérimenter pour les plats chauds ou froids, élargissant ainsi le spectre des solutions. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone Ligne Gourmand

Moule en silicone pour amandes

300x175 mm max 34x21x11 h ̴ 4 ml

30 impressions.

Cet élévateur à pâtisserie artisanal est parfait pour présenter votre des gâteaux ou des apéritifs en toute occasion.

Contremarche en aluminium.

Diamètre de la plaque 28-24-20 cm.

Hauteur de l'élévateur 46 cm.

Avec bouton en laiton.

Idéal pour tous vos desserts.

Pavoni - Rondes en bande d'acier inoxydable 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2120

Pavoni Italia et Gianluca Fusto ont présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte, étonnante au goût et à la vue.Le concept commence par la création d’un ensemble d’équipements permettant au chef d’obtenir des tartes avec une finition parfaite; Les produits phares de ce système sont les cadres en acier inoxydable micro perforés : les micro-trous permettent à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, évitant ainsi l'effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.

H 2 Cm

Bracelet en acier inoxydable Ø 21 cm.

Pavoni - Rondes en bande d'acier inoxydable 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2135

 

Pavoni RONDES EN BANDE D'ACIER INOXYDABLE 19CM - PROGETTO CROSTATERONDES EN BANDE D'ACIER INOXYDABLE Pavoni Italia et Gianluca Fusto ont présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte, étonnante au goût et à la vue. Le concept commence par la création d’un ensemble d’équipements permettant au chef d’obtenir des tartes avec une finition parfaite; Les produits phares de ce système sont les cadres en acier inoxydable micro perforés : les micro-trous permettent à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, évitant ainsi l'effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.H 3,5 Cm Bracelet en acier inoxydable Ø 21 cm.

Kuchenprofi - Moule à terrine PROFI

Wow, une soupière ! Impressionnez votre famille et vos amis avec elle. Le moule est semi-circulaire et possède un couvercle. L'acier inoxydable conserve bien la température dans le réfrigérateur et convient également à la cuisson au bain-marie. Du poisson fin à la terrine de foie, tout est possible. La version végétarienne est composée de brocoli, de carottes, de courgettes et d'olives vertes, disposés de façon décorative dans une sauce crémeuse aux champignons. Servez une terrine comme prélude à un dîner ou comme point d'orgue d'une fête.

Les friandises visuelles sont faciles à préparer la veille et vous pouvez vous détendre et accepter les compliments.

Capacité : 0,7 litre

Longueur : 30,5 cm

largeur : 6 cm Hauteur : 6 cm

Avec des idées de recettes

Matériau : acier inoxydable

Préparation en poudre sponge cake Mix en poudre pour gÂteaux. IdÉal pour faire gÉnoise moelleux et dÉlicate. Il suffit d'ajouter de l'eau et des oeufs. Avec un package, vous pouvez obtenir: • un gÂteau de Ø 25 x 5 cm; ou Ø 20 x 7,5 cm h; ou Ø 15 x h 10 cm; • un rouleau de 30 x 40 cm; • 24 petits muffins.

Decora - Ensemble de moules à gâteau en couches rondes

Set composé de 5 moules en matériau antiadhésif, idéal pour réaliser des gâteaux étagés, multicolores ou aux saveurs différentes. Parfait pour faire des préparations sucrées et salées. Il suffit de cuire la pâte dans les 5 moules, de les farcir et de les superposer pour créer des gâteaux étonnants et de bon goût. Simple d'utilisation, les moules sont équipés d'une petite poignée qui les rend plus faciles à manipuler.

Taille du moule: cm 15 xh 3,5

Pavoni - Moule en silicone RICOTTA by Davide Oldani - 15 portions

La réalité peut être très surprenante. Pavoni Italia a développé de nouveaux moules FOO'D en collaboration avec le talentueux chef Davide Oldani et son équipe. Ces moules donnent la possibilité de donner au palais le goût de l'inattendu et la surprise de l'impossible à la vue.

Des formes détaillées capables de reproduire fidèlement les originaux, donnant une touche inoubliable à vos préparations. De nouveaux moules enrichissent la ligne FOO'D, inspirée par la tradition. Les formes incomparables des fromages - comme le gruyère, le fromage et la ricotta - accompagnent un hommage au plat typique milanais : l'ossobuco.

Des moules conçus pour garantir une performance maximale et une déconstruction parfaite, pour préserver le niveau de détail et rendre vos créations exceptionnelles. Moules en silicone 300x175 mm

Taille du moule : diam 42,5x23 h mm

Volume : ~ 25 ml

Impressions par moule : 15.

Pavoni - Moule en silicone CHEESE  de Davide Oldani - 16 portions

La réalité peut être vraiment incroyable.

Pavoni Italia a développé de nouveaux moules FOO'D avec le talentueux chef Davide Oldani et son équipe.

Ces moules donnent la possibilité de donner au palais le goût de l'inattendu et la surprise de l'impossible à voir. Des formes détaillées capables de reproduire fidèlement les originaux, donnant une touche inoubliable à vos préparations. De nouveaux moules enrichissent la ligne FOO'D, inspirés de la tradition.

Les formes incomparables du fromage - comme le gruyère, le fromage et la ricotta - accompagnent un hommage au plat typiquement milanais: l'Ossobuco.

Des moules conçus pour assurer des performances maximales et une déconstruction parfaite, pour préserver le niveau de détail et rendre vos créations exceptionnelles. 

 

 

Moules en silicone 300x175 mm

Dimensions de l'empreinte: 57x30x27 h mm

Volume: ~ 26 ml

Empreintes de pas: 16

Pavoni - Moule en silicone GRUYERE de Davide Oldani - 20 portions

La réalité peut être vraiment incroyable.

Pavoni Italia a développé de nouveaux moules FOO'D avec le talentueux chef Davide Oldani et son équipe.

Ces moules donnent la possibilité de donner au palais le goût de l'inattendu et la surprise de l'impossible à voir. Des formes détaillées capables de reproduire fidèlement les originaux, donnant une touche inoubliable à vos préparations. De nouveaux moules enrichissent la ligne FOO'D, inspirés de la tradition.

Les formes incomparables du fromage - comme le gruyère, le fromage et la ricotta - accompagnent un hommage au plat typiquement milanais: l'Ossobuco.

Des moules conçus pour assurer des performances maximales et une déconstruction parfaite, pour préserver le niveau de détail et rendre vos créations exceptionnelles. Moules en silicone 300x175 mm

Dimensions de l'empreinte: 50x31x18 h mm

Volume: ~ 22 ml

Cavités par moule: 20.

Pavoni - Moule silicone - SCARLET TOP27S - forme framboise - moule à gâteau Pâtisserie traduite en une expérience sensorielle totale. De la sagesse et de la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi - en collaboration avec l'équipe de recherche Pavoni Italia - les nouveaux moules de la ligne Top voient le jour, pour interpréter le fruit dans les moindres détails. Huit formes au démontage simple et immédiat, capables de reproduire des compositions créatives en une seule empreinte qui vous fera gagner du temps pendant le travail. Idées, technique et passion de deux illustres pâtissiers, pour donner une touche au goût de vos préparations et de nouvelles textures en bouche. Peut être combiné avec des bandes micro-perforées en acier inoxydable, Un moule précieux, inspiré de la nature, pour enrichir et décorer vos tartes. Un outil créatif pour recréer un réalisme parfait dans chaque détail, pour surprendre le palais avec des textures inattendues et donner un nouveau goût au naturel du fruit. Originalité, technique et passion pour donner une touche au goût de vos préparations et de nouvelles textures en bouche. Matériau: moule en silicone 100% platine Taille du moule: 19 x 19 cm H 2,8 cm Taille d'impression: Ø 18 cm H 2,6 cm Volume d'impression unique: 440 ml Plage de température de -45 ° C à + 250 ° C Convient pour four, micro-ondes (sans croustillant), réfrigérateur, congélateur et cellule de refroidissement rapide Va au lave-vaisselle, sans utilisation de produit de rinçage

Pavoni - Moule silicone MARGHERITA - Kit 2 moules

Nouvelles dans la ligne développée avec Pavoni Italia, signée par l'un des plus grands et des plus connus maîtres pâtissiers internationaux Antonio Bachour. Margherita est un kit composé de deux moules en silicone pour des portions individuelles. Formes douces et sinueuses, inspirées des formes florales exotiques et de la nature. Un point de départ exceptionnel pour des interprétations qui émerveilleront. Kit composé de deux moules Moule en silicone 400x300 mm dim. impression mm 75 x 68 x h 26 vol. ~ 85 ml 12 impressions + Moule en silicone mm 300x175 dim. impression Ø mm 34x11 h vol. ~ 7 ml 24 impressions

Plaque à gâteau rectangulaire haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

20 x 30 cm

hauteur 1,2 cm.

Plaque à gâteau carrée haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

40x40 cm. 45x45 cm.

hauteur 1,2 cm.

Decora - Plaque à gâteau en carton rigide enduit - ass.sizes - plateaux à gâteau

Plaque à gâteau en carton haut

Plaque à gâteau rigide en pâte à papier recouverte d'une feuille d'aluminium. - Emballage individuel.

Qualité supérieure.

Idéal pour les étapes de travail et pour séparer les étages des gâteaux à étages.

Enduit de polypropylène

Dimensions disponibles:

diamètre 18 cm

diamètre 26 cm.

diamètre 34 cm.

diamètre 45 cm.

hauteur 1,2 cm.