Terrine

Le mini plat rond de Staub d’un diamètre de 16 cm est idéal pour un foyer d’une personne ou pour la préparation de petites portions. Sa forme compacte et des poignées latérales permettent une bonne manipulation et ne demande pas beaucoup de place de rangement. Le plat peut être facilement empilé dans les autres plats de la série, ce qui aide à garder une cuisine bien rangée. Dans ce petit plat en fonte, pratique et de design agréable, vous pouvez préparer gratins et soufflés quelque soit le type de feu que vous utilisez. Puisque la fonte accumule la chaleur et la diffuse de façon homogène, ce plat convient remarquablement bien à une préparation des plats en douceur. La finition en émail noir mat de son intérieur permet de réchauffer uniformément les aliments. Vous pouvez utiliser ce plat noir pour le service. Avec ce plat polyvalent de la série Staub Vaisselle, vous prenez beaucoup de plaisir à cuisiner et à faire de la pâtisserie. Idéal pour préparer des portions à servir Portion individuelle originale Empilable Facile à entretenir et à nettoyer Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four/Grill. Diamètre de la base: 12.8 cm Diamètre: 16 cm Hauteur: 5 cm Largeur: 16.2 cm Longueur: 22 cm Volume: 0.4 l.

Staub - Cocotte ovale, Noir 11cm Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Noir mat de 11 cm, est idéale pour 1 personne, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Diamètre 11 cm. Casserole Typi Bräteri former Ovali Matériel Gusseiseni casserole Oui inoxydable Oui Seitengriffei Oui Ofentauglichi Max. Résistance à la température 250 ° C des sources de chaleur compatible Induktioni, un halogène, un gaz, en céramique, électrique Caractéristiques du couvercle couvercle Numéro 1 x Dimensions du produit i Diamètre 11 cm Volume 0,25 l.

Le Piccole La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016. In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon! Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola! Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica! Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini! Le Piccole....eleganza senza tempo!